Para complementar a linha Live Celebration, a Ponto Nero espumantes lança uma releitura de seu clássico Moscatel, agora na modalidade rosada. Delicado e muito convidativo, sua coloração é obtida através do contato com a casca da uva Moscatel de Hamburgo, conferindo uma delicada coloração rosa pêssego.
Apresenta delicada coloração pêssego, límpido e com perlage fino e elegante. Com intensa presença frutada, onde notas de morangos maduros, maçãs, peras e pêssegos frescos são seus principais descritores. O produto é arrematado por nuances florais, como lavanda. De dulçor marcante, porém, perfeitamente alicerçado pela fina acidez natural da fruta. O retrogosto é amplo e intenso, reforçando o perfil frutado do produto.
Harmonização: Filé de anjo com molho de maracujá, Frutas tropicais, Risoto de frutos do mar
- País: Brasil
- Região: Vale dos Vinhedos
- Produtor: Ponto Nero
- Uvas: Moscato de Hamburgo 15% e Moscato Branco 85%
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