Amancaya é um magnífico corte de Cabernet Sauvignon e Malbec – o mesmo corte dos melhores vinhos de Bordeaux no séc XIX – em um estilo elegante e bem francês. Segundo James Suckling, este tinto é “incrivelmente sofisticado e elegante” para um vinho de Mendoza. A safra 2020 recebeu 93 pontos de Tim Atkin. Trata-se de um vinho muito frutado, fresco no nariz, final longo e bem equilibrado, com de fantástica relação qualidade/preço e deliciosamente fácil de gostar.
Harmonização: Carnes delicadas, churrascos de cordeiro e caças.
- País: Argentina
- Região: Mendoza
- Produtor: Bodegas Caro (Catena & Rothschild)
- Uvas: Malbec (69%) e Cabernet Sauvignon (31%)
Avaliações
Não há avaliações ainda.