Esse ícone 100% Pinot Noir inificado com Rosé se apresenta como um vinho muito sofisticado, com características únicas outorgadas pelo fato de parte deste blend ter passado por barricas francesas. Um espumante que surpreende pela sua alta complexidade, tornando-o inconfundível e incomparável. Cor cereja, muito límpido e de brilho intenso. Perlage persistente e pequena. No nariz, é agradável e bastante frutado – aroma de frutas vermelhas, com altíssima definição para morangos em calda. Na boca, tem ótima persistência, álcool equilibrado e acidez adequada. É um espumante elegante e macio.
Produção limitada: 3.700 garrafas
Pocket Oz Clarke 2012: Meus Vinhos Favoritos
Catador 2019: 93 pontos
Grande Prova Anuário Vinhos do Brasil 2016: Campeão Rosé Brut
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