Hans e Anna Jorgensen (Enóloga Revelação do Ano de 2021 – Revista de Vinhos)
Teor Alcoólico
13,5%
Castas
Aragonez, Syrah e Touriga Nacional
Produtor
Cortes de Cima. Região Alentejo. Sub região: Vidigueira.
A Cortes de Cima é uma vinícola familiar fundada pelo casal americano-dinamarquês, Hans e Carrie Jorgensen, na região do Alentejo, em Portugal. O projeto teve início em 1988, quando o casal partiu em um veleiro com o objetivo de encontrar um lugar para estabelecer residência, criar uma família e plantar uma vinha.
Ao chegarem no Alentejo, Hans e Carrie encontraram apenas terras improdutivas e algumas construções abandonadas, mas a região lembrava Carrie de sua terra natal, a Califórnia. Já Hans, que nasceu na Dinamarca, ficou simplesmente encantado pelo sol mediterrâneo.
Vinícola Cortes de cima, região do Alentejo em Portugal
A Cortes de Cima se destaca por estar sempre em constante evolução, em busca de aprimorar suas vinhas e suas técnicas de produção de uma maneira segura e sustentável. A sua propriedade principal conta com 100 hectares de vinhas e 50 hectares de olivais situados a 400 metros de altitude nas encostas da Serra do Mendro. Além desta propriedade na Vidigueira, no coração do Alentejo, Cortes de Cima também conta com vinhas plantadas no litoral Alentejano, em Vila Nova de Milfontes. Nesta zona com um clima costeiro mais fresco, ideal para as uvas brancas, há 40 hectares de vinhedos.
Vinho tinto português alentejano fácil de tomar. De cor rubi intensa possui aromas de notas vegetais, frutas vermelhas e vegetal seco, além de nuances florais. Na boca, apresenta atrativa presença de frutos maduros e, também, especiarias. Possui corpo médio, sendo fresco e muito equilibrado, com taninos polidos, fáceis de tomar.
Dimensões
34,5 × 20,0 × 30,0 cm
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