Sugestão do Sommelier – 3 vinhos
Perdriel Series
Perdriel Um Cabernet elegante, complexo, com taninos macios. Um vinho harmônico e muito gastronômico. Vermelho-rubi intenso e profundo, com aroma intenso de fruta vermelha madura e toques de menta. Na boca, tem taninos finos e maduros, acidez, adstringência e frutas bem integradas. Persistente e equilibrado.
Quinta do Carneiro Reserva – Tinto
Este vinho de cor vermelho rubi intenso com halos acastanhados. No nariz mostra muita força com ameixa e cerejas negras maduras, toque de baunilha e tostado. Em boca o vinho tem um bom corpo, sobressaem sabores de especiarias e menta, envolvidos por taninos macios. Boa acidez que confere ao conjunto um caráter longo, harmonioso e convidativo.
Muriel – Fincas de La Villa Crianza
Crianza para os espanhóis significa criação ou envelhecimento. Os aromas maduros da influência madeira neste vinho, evidenciado pela baunilha e o coco, não chega a ser uma surpresa, mas é capaz de deixar qualquer um de boca aberta. Cor rubi intenso, no nariz aromas de baunilha e coco combinado com notas de frutos vermelhos maduros e alcaçuz. Na boca é elegante e persistente com final de boca agradável.
*Todos os vinhos são de 750ml
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