La Senda pretende dar voz à zona, abraçando um espírito de produção natural que adopta práticas agrícolas biodinâmicas excluindo a utilização de produtos químicos sintéticos. Esta escolha ganha ainda mais valor nesta zona de humidade muito elevada, na faixa dos 80-90% em média, o que resulta num elevado risco de doenças fúngicas. “Har Megido” é a expressão hebraica da qual deriva o termo “Armagedom”, que significa literalmente “montanha de Megido”.
Vinho de notas florais bem acentuadas, frutas brancas, equilibrado e bem refrescante. Em boca é equilibrado, boa acidez e prevalece em boca.
Harmonização: Pratos leves de carnes brancas, peixes, frutos do mar e queijos.
- País: Espanha
- Região: Bierzo
- Produtor: La Senda
- Uvas: Malvasia e Moscatel
- Safra: 2019
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