Vinho elaborado com uvas Cabernet Sauvignon, cultivadas em vinhedos próprios a aproximadamente 1000 de altitude. Amadurecimento em barricas de carvalho francês durante 9 meses.
Coloração vermelha rubi intensa. Boa intensidade aromática com expressivo caráter da varietal, aromas de fruta negras frescas, com a passagem em madeira, nota -se um delicado toque defumado, um vinho de muita personalidade. Vinho de corpo médio, notas de frutas negras e leve toque defumado com taninos marcantes e redondos, persistência média, uma integração plena entre aroma e paladar.
Harmonização: Para petiscar, combina muito bem com queijos duros, copas, salames e frutas secas. Para jantares harmonizados, boa opção para acompanhar risotos, massas com molho vermelho e carnes suculentas.
- País: Brasil
- Região: Campos de Cima da Serra – RS
- Produtor: RAR
- Uva: Cabernet Sauvignon
Avaliações
Não há avaliações ainda.