Produzidos em solos argilo-calcário de médio vigor, as vinhas são conduzidas sob o sistema de espaldeira com controle de produtividade. O clima mediterrâneo chileno combina verões quentes e secos e invernos rigorosos e chuvosos, ideal para a vinha. O efeito da influência do pacífico e da cordilheira dos andes possibilita uma boa amplitude térmica durante a estação de crescimento da uvas, com dias quentes e noites frias. As variedades utilizadas neste vinho é uma seleção criteriosa feita pela Anakena de vinhedos no vale central. Um vinho fácil de beber e agradar, ideal para ser consumidos em ocasiões informais, com amigos ou em torno de uma boa mesa.
Tinto composto de Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère e Syrah, sem passagem por madeira. Sempre consistente, versátil e fácil de agradar, mostra notas florais, de ervas e de especiarias picantes envolvendo sua fruta lembrando ameixas, tudo equilibrado por refrescante acidez e taninos macios.
Harmonização: Combina com carnes de churrasco, massas, risotos a base de carnes e queijos maduros.
- País: Chile
- Região: Valle Central
- Produtor: Anakena
- Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère e Syrah
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