Vinhos com um espírito diferente… “Les Jamelles” é uma coleção única de vinhos varietais artesanais produzidos no Pays d’Oc, no sul da França, desde 1995. Os vinhos, apresentados de forma sóbria e autêntica, têm merecido elogios da imprensa de todo o mundo pela sua excelente qualidade, colocando-os numa categoria à parte. Oferecem uma verdadeira qualidade artesanal, a simplicidade de produtos autênticos… um “espírito diferente”.
O vinho possui uma cor púrpura profunda com matizes vívidas, oferece aromas de frutas vermelhas, negras (framboesa, amora), especiarias, pimenta e canela. O vinho começa macio e redondo no paladar, com estrutura sedosa. Os taninos são ousados, mas não arrogantes. O vinho é vivo e frutado, com final quente.
Harmonização: Culinária mediterrânea, massas com molho carbonara, carnes assadas, churrascos, carne de porco com lentilhas ou tajine de peixes com legumes.
- País: França
- Região: Languedoc
- Produtor: Les Jamelles
- Uvas: Grenache e Carignan
- Safra: 2021
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