Verdadeiro superstar toscano – desde sua primeira safra em 1991 – este tinto Sangiovese é fresco, redondo e dinâmico, carrega uma grande tradição Biondi Santi. É um grande sucesso, combinando intensidade, concentração e riqueza aromática com muita classe e um toque aristocrático. O nome Sassoalloro deriva de uma rocha errática de origem vulcânica sobre a qual inúmeras lendas foram criadas ao longo dos séculos. Trata-se de um vinho profundo e moderno, delicioso de se beber. Altamente recomendado!
Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, massas e queijos.
- País: Itália
- Região: Toscana
- Produtor: Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi
- Uva: 100% Sangiovese Grosso
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