O vinho do Porto Ruby é elaborado com uma seleção de vinhos envelhecidos em barris de carvalho. No caso dos vinhos do Porto, é feita uma combinação de vinhos maturados por mais tempo, os quais adicionam complexidade, com vinhos mais jovens, responsáveis por trazer sabores de fruta fresca. A idade média dos vinhos que compõe o Ceremony Ruby é de 3/4 anos.
Porto de cor rubi intenso. Aroma de frutos maduros muito complexos, afinados pelo seu breve estágio em barricas de carvalho. É um vinho encorpado, redondo e aveludado, com taninos doces e final de boca longo.
- País: Portugal
- Região: Douro
- Produtor: Vallegre
- Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
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